Raw food olarak da bilinen çiğ besin diyeti ile ilgili bilgileri sizin için derledik. Diyet olarak bahsedilse de aslında bir beslenme tarzıdır. Çok eski çağlarda insanların çiğ beslenmesi fikrinden yola çıkılarak oluşturulmuştur. Sağlıklı beslenmek ve bu sayede kilo verme amacı taşır. Aynı zamanda çiğ beslenmenin birçok hastalığı önlediği de düşünülmektedir. Çiğ beslenme tarzı ile sağlıklı bir şekilde zayıflamanın mümkün olduğu bilinir. Aslında birçok beslenme uzmanı bu diyetin günlük yaşamda sürdürülmesi zor olduğunu düşünür. Kısıtlayıcı olduğu için de uygulaması bir hayli zordur. Ancak başarabilenler için sağlıklı bir beslenme tarzı olduğunu söylemek mümkündür.
İşte Benim 21 Kilo Verme Hikayem
Peki 80/10/10 çiğ besin diyeti nedir?
Çiğ besin diyeti, Dr. Douglas Graham tarafından geliştirilmiştir. Düşük yağ içeren, çiğ ve vegan bir beslenme tarzı sunar. %80 karbonhidrat, %10 protein ve %10 yağ içeren bir beslenme tarzını sunduğu için 80/10/10 diyeti olarak da bilinir. Bu diyetin ortaya çıkış amacı aslında et ve pişmiş gıdaların tüketiminin insan sağlığına iyi gelmediği düşüncesidir. Sindirim sisteminin sebzeleri ve meyveleri daha rahat tükettiği fikrini benimser. Çiğ meyveler, yeşil yapraklı sebzeler ile yeterli miktarda kalori alınabileceği savunulur. Yiyecekleri pişirmenin, besin değerini düşüreceğine dair bir inanış mevcuttur. Hatta bu düşünceye göre yiyecekleri pişirmek kanser, artrit, tiroid gibi hastalıklara da neden olduğu ortaya atılmıştır.
Kişiye Özel Diyet Programı İle Fazla Kilolarınızdan Kurtulun
80/10/10 diyetinde tüketilen besinler nelerdir?
Bu diyette az yağlı ve çiğ besinleri tüketmek serbesttir. Bu besinler şöyle sıralanabilir.
Tatlı olmayan meyveler
- Domates
- Salatalık
- Biber
- Bamya
- Patlıcan
- Kabak
Tatlı meyveler
- Elma
- Muz
- Mango
- Çilek
Yeşil yapraklı sebzeler
- Marul
- Ispanak
- Yeşil yapraklı sebzeler
- Lahana, kereviz, brokoli ve karnabahar gibi diğer sebze türleri de tüketilebilir.
Yağlı meyveler
- Avokado
- Durian meyvesi
- Zeytin
- Kuruyemiş ve tohumlar
Aristo Diyeti Nedir? Aristo Diyeti ile Zayıflama
Bu diyette yasak olarak yiyecekler nelerdir?
- Et ve deniz ürünleri
- Yumurta
- Süt ürünleri
- İşlenmiş yağlar
- Pişmiş ve işlenmiş yiyecekler
- Tatlandırıcılar
- Alkol, kahve, çay, alkolsüz içecekler ve enerji içecekleri gibi içecekler.
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!