1970’li yıllarda popülerleşen Scarsdale diyeti, son yıllarda birçok kişi tarafından tercih edilir hale gelmiştir. Scarsdale’de yaşayan bir doktorun kitabına dayanarak oluşturulan bir diyet programıdır. Bu diyetin temel amacı 2 haftada 9 kilo verdirmektir. Sıkı bir diyet programı olarak birçok kişi için sağlıksız diyet kategorisinde yer almıştır. Ancak kısa süreli şok diyetler ile birkaç kilo kaybetmek mümkündür. Siz de bu tür diyetleri denemeden önce mutlaka bir uzmana danışın.
Scarsdale diyeti nedir?
Kalp hastalarının, kilo vererek kalp sağlığını korumaya yönelik olarak ortaya atılmıştır. Günde 1000 kalori alarak, fazla kilolardan kurtulabileceğinizi gösterir. Scarsdale diyeti, protein ağırlıklı bir diyet programıdır. Bu diyette abur cubur, işlenmiş gıdaların yanı sıra fasulye, mercimek, avokado, patates, pirinç gibi karbonhidrat oranı yüksek olan sağlıklı besinlerin de tüketimi sınırlanır. Peki Scarsdale diyeti nasıl yapılır?
İlginizi çekebilir: Haşlanmış Patates Diyeti Nasıl Yapılır? Haşlanmış Patates Diyeti Listesi
Scarsdale diyeti nasıl yapılır?
- Bu diyetin temel kuralı protein bakımından zengin beslenmektir.
- Diyette günde en fazla 1000 kalori almak gerekir.
- Günde12 bardak su içilmesi tavsiye edilir.
Tüketilebilecek besinler nelerdir?
- Nişastalı olmayan sebzeler: Dolmalık biber, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, havuç, karnabahar, kereviz, yeşil fasulye, yeşil yapraklı sebzeler, marul, soğan, turp, ıspanak, domates ve kabak.
- Meyveler: Greyfurt, elma, yaban mersini, kavun, üzüm, limon, misket limonu, mango, papaya, şeftali, armut, erik, yıldız meyvesi, çilek ve karpuz.
- Buğday ve tahıllar: Yalnızca proteinli ekmek
- Et, kümes hayvanları ve balık: Yağsız sığır eti, tavuk, hindi, balık, kabuklu deniz ürünleri.
- Yumurta: Yağsız bir şekilde hazırlanmış olmalı.
- Süt: Süt ve az yağlı süt ürünleri.
- Kabuklu yemişler ve tohumlar: Günde altı ceviz
- Baharatlar
- İçecekler: Şekersiz sade kahve, şekersiz çay, sade maden suyu ve su.
İlginizi çekebilir: Sirtfood Diyeti Nedir? Sirtfood Diyeti Nasıl Yapılır?
Yasaklı yiyecekler nelerdir?
- Sebzeler ve nişastalar: Fasulye, mısır, mercimek, bezelye, patates (beyaz ve tatlı), balkabağı ve pirinç
- Meyveler: Avokado ve jackfruit
- Süt: Süt, yoğurt ve peynir dahil tam yağlı süt ürünleri
- Katı ve sıvı yağlar: Tüm sıvı yağlar, tereyağı, saf yağ, mayonez ve salata sosları
- Buğday ve tahıllar: simit, ekmek, kahvaltılık gevrekler, kurabiye, kraker, çörek, krep, makarna, pide, pizza, sandviç
- Unlar: Tüm un ve unlu yiyecekler
- Kabuklu yemişler ve tohumlar: Ceviz ve ceviz dışındaki tüm kabuklu yemişler ve tohumlar
- Et: Sucuk, sosis ve pastırma gibi işlenmiş etler
- Tatlılar: Çikolata dahil bütün tatlılar
- İşlenmiş yiyecekler: Fast food, dondurulmuş yiyecekler, patates cipsi, hazır yemekler.
- İçecekler: Alkollü içecekler, yapay olarak tatlandırılmış içecekler, çoğu meyve suları ve özel kahve ve çaylar
İlginizi çekebilir: Kan Grubu Diyeti Nedir? Kan Grubuna Göre Beslenme
3 günlük örnek Scarsdale diyeti listesi:
1.gün
- Kahvaltı: 1 dilim proteinli ekmek, yarım greyfurt ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- Öğle yemeği: Salata (konserve somon, yapraklı yeşillikler, sirke ve limon sosu), artı meyve, siyah kahve, çay veya diyet soda
- Akşam yemeği: Kızarmış tavuk (derisiz), ıspanak, dolmalık biberin yarısı, çalı fasulyesi ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- gün
- Kahvaltı: 1 dilim proteinli ekmek, yarım greyfurt ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- Öğle yemeği: 2 yumurta (yağsız), 1 fincan (162 gram) az yağlı süzme peynir, 1 dilim proteinli ekmek, artı meyve, siyah kahve, çay veya diyet soda
- Akşam yemeği: Yağsız kırmızı et, limon ve sirke soslu salata (domates, salatalık ve kereviz) ve sade kahve, çay veya diyet soda
3.gün
- Kahvaltı: 1 dilim proteinli ekmek, yarım greyfurt ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- Öğle yemeği: Çeşitli et dilimleri, ıspanak (sınırsız miktarlarda), dilimlenmiş domates ve siyah kahve, çay veya diyet soda
- Akşam yemeği: Izgara biftek (tüm yağı alınmış – büyük bir porsiyona izin verilir), lahana, soğan, bir dolmalık biberin yarısı ve siyah kahve, çay veya diyet soda
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!