Fırında Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizin için nefis bir tarif olan fırında sebzeli somon tarifi derledik. Hazırsanız tarifin yapım detaylarına geçelim.

Fırında sebzeli somon tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 8 parça somon
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı biberiye
• 1 çay kaşığı karabiber
• 6 adet defne yaprağı

Fırında Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesi iri küpler halinde doğrayın.
2. Sarımsağı halka şeklinde dilimleyin.
3. Sarımsakları küçük küçük dilimleyin.
4. Bir kaseye aldığınız sebzelerin ve somonun üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiye ekleyip iyice karıştırın.
5. Tüm malzemeler birbirine karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye alın.
6. Defne yaprağını da tepsiye ekleyin.
7. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin.
8. Afiyet olsun!

85 gram pişmiş somonun besin değerleri şöyledir:

• 133 kalori
• 5 g yağ
• 0 g karbonhidrat
• 22 g protein.
• Günlük B12 vitamini ihtiyacının% 82’si
• Selenyumun% 46’sı
• Niasin’in% 28’i
• Fosforun% 23’ü
• Tiyaminin% 12 si
• A vitamininin% 4’ü
• Demirin% 3’ü.

İlginizi çekebilir: Somon Balığı Faydaları Nelerdir? Somon Kaç Kalori?