Zone Diyeti Nedir? Zone Diyeti Nasıl Yapılır?

Zone diyeti, sağlıklı bir şekilde kilo verme amacı taşıyan bir beslenme yaklaşımıdır ve Dr. Barry Sears tarafından geliştirilmiştir. Bu diyet, vücudunuzun yağ, karbonhidrat ve protein dengesini önemseyerek kilo kaybını teşvik etmeyi hedefler. Zone Diyeti, öğünlerin her birinde belirli miktarlarda protein, karbonhidrat ve yağın dengeli bir şekilde tüketilmesini vurgular. Bu yaklaşımın temelinde, vücudun hormonlarını dengede tutmak yatar.

Bu diyet, her öğünde farklı blok adı verilen birimlerle ölçülen belirli miktarları içerir. Örneğin, bir öğün için 7 gram protein, 9 gram karbonhidrat ve 1.5 gram yağ içeren bir yemek tüketebilirsiniz. Zone Diyetinin ana hedeflerinden biri, karbonhidrat alımını dengelemek ve bu sayede insülin seviyelerini kontrol altında tutarak kilo verme sürecini kolaylaştırmaktır. Bu diyetin bir diğer önemli özelliği, düşük glisemik indeksli, kompleks karbonhidratları tercih etmeyi teşvik etmesidir.

Protein kaynakları olarak, düşük yağlı etler, deniz ürünleri, bitkisel proteinler, tavuk ve yumurta gibi seçenekler önerilirken, sağlıklı yağlar zeytinyağı, tohumlar, fındık ve ceviz gibi kaynaklardan alınmalıdır. Zone Diyeti, kişiselleştirilmiş bir yaklaşımı benimser ve kişinin cinsiyeti, yaş, kilosu ve fiziksel aktivite seviyesi gibi faktörlere dayalı olarak özel olarak tasarlanmalıdır.

Diyette Kabızlık Sebepleri Nelerdir? Diyette Kabızlık Çözümleri

Zone Diyeti Nasıl Uygulanır?

1. Blok Hesaplama: Bu diyette, blokları hesaplayarak öğünleri oluşturmanız gerekir. Blok miktarları, kişisel özelliklere göre, yani cinsiyet, yaş, kilo ve fiziksel aktivite düzeyine göre hesaplanır. Bu nedenle, bir beslenme uzmanının rehberliği önemlidir.
2. Dengeli Makro Besin Dağılımı: Zone Diyetinin temel amacı, karbonhidrat, protein ve yağ miktarlarını eşit bir şekilde dağıtmaktır.
3. Yiyecek Seçimi: Bu diyetle uyumlu olarak, protein, karbonhidrat ve yağ kaynaklarının sağlıklı ve düşük kalorili olmasına dikkat etmelisiniz. Önerilen seçenekler arasında sebzeler, meyveler, deniz ürünleri, düşük yağlı etler, tavuk, yumurta, kuru yemişler, tohumlar ve zeytinyağı bulunur.
4. Porsiyon Kontrolü: Bloklar belirlendikten sonra, besinleri ölçerek porsiyonları hazırlamak, dengeli bir beslenme sağlamak için önemlidir.

3 günlük örnek Zone Diyeti listesi

Gün 1: Kahvaltı:

• 3 blok protein (örneğin 3 yumurtanın sadece beyazı ya da 100 gram ızgara somon)
• 3 blok karbonhidrat (örneğin 150 gram marul veya 1/2 avokado)
• 3 blok yağ (örneğin 15 gram çiğ badem)

Ara Öğün:

• 1 blok protein (örneğin 30 gram hindistancevizi)
• 1 blok karbonhidrat (örneğin 50 gram kabak dilimleri)

Öğle:

• 4 blok protein (örneğin 120 gram ızgara tavuk göğsü)
• 4 blok karbonhidrat (örneğin 200 gram brokoli)
• 4 blok yağ (örneğin 20 gram avokado)

Ara Öğün:

• 1 blok protein (örneğin 30 gram badem)
• 1 blok karbonhidrat (örneğin 50 gram havuç dilimleri)

Akşam:

• 3 blok protein (örneğin 3 adet yumurtanın beyazı ya da 100 gram hindi göğsü)
• 3 blok karbonhidrat (örneğin 150 gram kabak dilimleri veya 1/2 avokado)
• 3 blok yağ (örneğin 15 gram ceviz veya 1 yemek kaşığı zeytinyağı)

Ara Öğün:

• 1 blok protein (örneğin 30 gram somon)
• 1 blok karbonhidrat (örneğin 50 gram kabak dilimleri)