Şekersiz, Glutensiz Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Glutensiz tarifler bölümümüzde bugün glutensiz pankek tarifi hazırladık. Gluten hassasiyetiniz varsa bu pankek tarifine bayılabilirsiniz. Aynı zamanda şekersiz olduğu için sağlıklı beslenmek isteyenler ya da diyet yapanlar için de uygundur. Hazırsanız başlayalım!

Glutensiz Diyet Nedir? Glutensiz Diyet Nasıl Yapılır?

Glutensiz pankek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 1 Çay Bardağı Mısır Unu
• 1 Çay Bardağı Glütensiz Un
• 1 Yumurta
• 1 Su Bardağı Süt
• Yarım Çay Bardağı Su
• 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
• 1 Fiske Tuz
• 6 Adet Çilek
• 8 Adet Ahududu (isteğe göre)
• 20 Adet Yaban Mersini
• 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
• 2 Yemek Kaşığı Bal ya da Agave Şurubu

Glutensiz pankek nasıl yapılır?

1. Bir kapta yumurta, süt ve suyu iyice çırpın.
2. Mısır unu ve glutensiz unu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Tuzunu ve karbonatı da ekledikten sonra iyice kaırştırın.
4. Kıvam aldıktan sonra tavaya yağı alıp ısıtın.
5. Kaşık yardımıyla pancake harcını tavaya atın ve iki tarafını da pişirin.
6. Piştikten sonra üzerine doğranmış çilek parçaları ve bal dökerek servis edebilirsiniz.
7. Afiyet olsun!