Glutensiz poğaça tarifi ile çay saatlerinizde gönül rahatlığıyla poğaça tüketebilirsiniz. Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar ya da kilo vermek amacıyla glutensiz beslenenler için bu tarif oldukça kurtarıcıdır. İçeriğindeki malzemeler sağlıklı olduğu için çocuklar için de yapılabilir. O halde siz de hazırsanız bu leziz poğaçanın nasıl yapıldığını birlikte keşfedelim.
Glutensiz poğaça tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
-
1 su bardağı nohut unu
-
1 adet yumurta beyazı
-
1 su bardağı lor peyniri
-
1/2 su bardağı yoğurt
-
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
-
1 adet yumurta sarısı
-
1 yemek kaşığı çörek otu
Glutensiz poğaça tarifi nasıl yapılır?
- Geniş bir karıştırma kabına tüm malzemeleri alıp iyice yoğurun.
- Nohut unu, beyaz una göre daha zor şekil alan bir undur. Bu nedenle elinizle küçük toplar yaparak şekil verebilirsiniz.
- Hamurdan parçalar alıp yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
- Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında 25 dakika kadar pişirin.
- Afiyet olsun!
Glutensiz poğaça 128 kaloridir.
İlginizi çekebilir: Glutensiz Diyet Nedir? Glutensiz Diyet Nasıl Yapılır?
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!