Kabak Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Diyet yaparken tüketebileceğiniz kabak kavurması tarifi için hazır mısınız? Oldukça hafif sebzelerden biri olan kabak, birçok tarifte kullanılabilir. Leziz bir versiyonu olan bu tarif de bunlardan biri. Diyet yaparken de lezzetli bir şeyler tüketmek isterseniz malzemeleri hazırlamaya başlayın. Bu harika tarifi hem kendiniz hem de sevdikleriniz için hazırlayabilirsiniz.

En Lezzetli Kabaklı Diyet Tarifleri

Kabak kavurması tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 4 adet kabak
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe bağlı olarak baharatlar (kimyon, pul biber vb.)

Kabak kavurması nasıl yapılır?

1. Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Daha sonra kabakları ince dilimler halinde doğrayın.
2. Soğanı ve sarımsağı da ince ince doğrayın.
3. Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
4. Soğanı ve sarımsağı tavaya ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
5. Kabak dilimlerini tavaya ekleyin ve kabaklar yumuşayana kadar orta ateşte kavurun.
6. Kabaklara tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Karıştırarak kabakların baharatları iyice almasını sağlayın.
7. Kabaklar tamamen yumuşadığında ve lezzetlendiğinde ocaktan alın.
8. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.