Deniz Börülceli Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizin için sofralarınıza layık deniz börülceli enginar tarifi derledik. Bu sağlıklı tarifi özel günlerde ya da sağlıklı beslenmek istediğiniz herhangi bir günde yapabilirsiniz. Düşük kalorili olmasının yanında oldukça besleyici olduğunu söylemekte fayda var.

Karaciğer dostu olarak bilinen enginar, vücudumuzu toksinlerden arındırır. Antioksidanlar, vitamin ve mineraller bakımından zengin olduğu için diyet sürecinde vücudumuzun ihtiyaçlarını karşılar. Aynı zamanda lifli olduğu için sindirim sistemine iyi gelir ve uzun süre tok tutar. Deniz börülcesi ise C vitamini bakımından zengin olduğu için vücut direncini arttırır. Enginar gibi deniz börülcesi de bol miktarda lif içerir. Bu iki sebze ile hazırlayacağınız leziz yemeğin detaylarına geçmeye ne dersiniz?

Enginar Faydaları Nelerdir? Enginarın Besin Değerleri

Deniz börülceli enginar tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 1 adet kapya biber
• 6 tane enginar
• 2 demet deniz börülcesi
• 5 adet limon
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak

Börülce Nedir? Börülcenin Faydaları Nelerdir?

Deniz börülceli enginar nasıl yapılır?

1. Enginarları iyice yıkadıktan sonra tencereye koyup üzerine su ekleyin.
2. Üzerine limon sıkıp haşlanması için bir süre kaynatın.
3. Haşlandıktan sona enginarları çıkarın ve aynı suyun içinde börülceleri de haşlayın.
4. Börülceler de haşlandıktan sonra soğuması için bekletin.
5. Sarımsakları rendeleyin ve kapya biberleri de küp küp olacak şekilde doğrayın.
6. Daha sonra üzerine yarım limonun suyunu ve zeytinyağını da ekleyip karıştırın. Bu malzemelere börülceleri de ekleyip karıştırın.
7. Enginarların içine bu hazırladığınız karışımı paylaştırın.
8. Baharatları da ekleyip servis edebilirsiniz.
9. Afiyet olsun!