Sizin için hazırladığımız vegan buffalo soslu çıtır karnabahar tarifi için hazır mısınız? Arkadaşlarınızla maç izlerken ya da şık bir akşam yemeğinde güzel bir vegan yemek sunmak isterseniz bu tarife koşabilirsiniz. Hem çok kolay bir şekilde yapılıyor hem de gerçekten çok leziz. Üstelik buffalo sosu da tamamen vegan. Hayvansal gıdalardan arındığınız Aristo diyetini yaparken de bu harika yemeği tüketebilirsiniz. O halde daha fazla vakit kaybetmeyelim ve başlayalım!
Vegan buffalo soslu çıtır karnabahar tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 su bardağı esmer pirinç unu
- 2 yemek kaşığı badem unu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 adet çiçeklerine ayrılmış karnabahar
Sosu için:
- Yarım su bardağı acı sos
- Yarım çay bardağı avokado yağı (hindistan cevizi yağı da olur)
- Baharatlar: kırmızı biber, sarımsak tozu, tuz, pul biber
Vegan buffalo soslu çıtır karnabahar nasıl yapılır?
- Öncelikle fırınınızı 200 dereceye ayarlayın.
- Daha sonra esmer pirinç unu, badem unu, domates salçası, sarımsak tozu, kırmızı biber, maydanoz ve 1 su bardağı suyu blendardan geçirin.
- Karışım pürüzsüz hale geldiğinde geniş bir kaba aktarın.
- Karnabahar çiçeklerini bu sosa güzelce bulayın.
- Sosa buladığınız karnabaharları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 20-25 dakika kadar fırında pişirin.
- Piştikten sonra 3 dakika fırında bekletin. Böylece çıtır olacaklar.
- Vegan buffalo sosu için bir kasede acı sos, avokado yağı ve baharatları iyice çırpın.
- Pişen karnabaharların üzerine sosu gezdirin ve servis edin.
- Afiyet olsun!
Tarif ilhamı: https://www.forksoverknives.com/recipes/vegan-snacks-appetizers/crispy-buffalo-cauliflower-bites/
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!