İlk insanların beslenme biçimlerinden esinlenerek oluşturulmuş primal diyet ile sağlıklı bir şekilde kilo vermek mümkündür. Paleo ya da keto diyeti ile benzerlik gösterir. Protein ve yağ oranı yüksek ve düşük karbonhidrat içeren bir beslenme programını içerir. Sebzeler, meyveler, beyaz ve kırmızı et, balık ve baklagiller besleme programında en çok yer alan besinlerdir. Peki primal diyet nasıl yapılır?
Primal diyette serbest besinler nelerdir?
- Sebze: Avokado, lahana, brokoli, kabak
- Balık ve deniz ürünleri: Somon, alabalık, karides, deniz tarağı, ıstakoz
- Et: Geyik eti, sığır eti, kuzu eti
- Kümes hayvanları: Tavuk ve hindi
- Yumurta
- Kuruyemiş ve tohumlar: Badem, fındık, ceviz, çam fıstığı, kabak çekirdeği, chia tohumu, keten tohumu
- Tüm meyveler
- Sağlıklı yağlar: Hindistan cevizi yağı, zeytinyağı, avokado yağı
- Baharat ve otlar: Fesleğen, kimyon, tarçın, kişniş, biberiye
- Ölçülü olarak yiyebileceğiniz yemekler;
- Şekersiz çay ve kahve
- Süt ürünleri: Krema, şekersiz yoğurt, kefir, tam yağlı süt ürünleri
- Tatlandırıcılar: Bal ve akçaağaç şurubu
- Nişastalı sebzeler: Patates, tatlı patates, kış kabağı
Hangi besinler tüketilmemelidir?
- Şeker ve yüksek frutozlu mısır şurubu: Meyve suyu, soda, sofra şekeri, kek, kurabiye, dondurma
- Tahıllar: Rafine tahıllar, buğday, çavdar, makarna, arpa
- Bazı bitkisel yağlar: Soya fasulyesi yağı, kanola yağı, aspir yağı, pamuk tohumu yağı
- İşlenmiş gıdalar: Simit, cips, kraker, fast food, granola
- Yapay tatlandırıcılar: aspartam, siklamatlar, sukraloz, asesülfam potasyum, sakarin vb.
Astrolog Can Aydoğmuş Aristo Diyetiyle Nasıl 44 Kilo Verdi?
Örnek 3 günlük primal diyet listesi
1.gün
Kahvaltı: Hindistan cevizi yağında pişirilmiş yumurta, ıspanak ve biber, ayrıca kremalı kahve
Öğle yemeği: Marulla sarılmış tavuk salatası, ayrıca bir parça karışık meyve
Akşam yemeği: Pesto soslu fırında somon ve yan salata ile servis edilir.
- gün
Kahvaltı: Karıştırılmış hindistancevizi gevreği, badem, ceviz ve çiğ tam yağlı sütten yapılmış, tarçın ve yaban mersini ile doldurulmuş ilkel tahılsız “yulaf ezmesi” – artı içecek yeşil çay
Öğle yemeği: Domates, salatalık, avokado, çam fıstığı ve bizon burger köftesi ile ev yapımı salata sosu ile karıştırılmış büyük bir karışık yeşil salata
Akşam yemeği: Fırında tatlı patates ve kavrulmuş Brüksel lahanası bonfile
3 gün
Kahvaltı: Bir tavada hindistan cevizi yağı ile kızartılmış sebzeler, üstüne iki haşlanmış yumurta – artı kremalı kahve
Öğle yemeği: Karnabahar pilavı, ızgara otla beslenmiş biftek ve guacamole ve salsa ile tepesinde közlenmiş biber ve soğan içeren bir burrito kasesi
Akşam yemeği: Marul sarması ve kavrulmuş sebzeli bizon burgeri
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!