Limonun Faydaları Nelerdir? Limon Neye İyi Gelir?

Mutfakların ve sofraların olmazsa olmazı limonun faydaları ve besin değerlerini keşfetmek ister misiniz? Şifa kaynağı ve son derece lezzetli bir meyve olan limon, birçok tarife de lezzetini verir. Kokusu, tadı ve faydaları sayesinde tüm dünyada en çok kullanılan meyvelerden biridir. Ege ve Akdeniz bölgelerinde yoğun olarak yetiştirilmektedir. Besin değeri son derece yüksek olduğu için sofralardan eksik edilmemesi gerekir.

Limonun en bilinen özelliği C vitamini bakımından zengin olmasıdır. Bu özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korur. Şifa kaynağı ve lezzet arttırıcı olan limonun faydaları ve besin değerlerini keşfetmek için hazır mısınız?

İlginizi çekebilir: Vişneli Limonlu Mini Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Limon kaç kalori?

100 gram limon yaklaşık olarak 29 kalori içermektedir.

Limon besin değerleri nedir?

100 gram limonun besin değerleri şu şekildedir:

• Su: 88.98 g
• Enerji: 29 kcal
• Protein: 1.1 g
• Toplam yağ: 0.3 g
• Karbonhidrat: 9.32 g
• Lif: 2.8 g
• Toplam şeker: 2.5 g
• Kalsiyum: 26 mg
• Demir: 0.6 mg
• Magnezyum: 8 mg
• Fosfor: 16 mg
• Potasyum: 138 mg
• Sodyum: 2 mg
• Çinko: 0,06 mg
• C vitamini, toplam askorbik asit: 53 mg
• Tiamin: 0.04 mg
• Riboflavin: 0.02 mg
• Niasin: 0.1 mg
• B-6 Vitamini: 0.08 mg
• Folat, DFE: 11 µg
• B-12 Vitamini: 0 µg
• A Vitamini, RAE: 1 µg
• A Vitamini, İÜ: 22 İÜ
• E Vitamini (alfa-tokoferol): 0.15 mg
• D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
• D vitamini: 0 IU
• K Vitamini (filokinon): 0 µg
• Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.04 g
• Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.01 g
• Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.09 g
• Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
• Kolesterol: 0 mg
• Kafein: 0 mg

İlginizi çekebilir: Limonlu Tavuklu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Limonun faydaları nelerdir?

Tariflerin vazgeçilmezi limonun faydaları ise şunlardır:

• Yüksek oranda C vitamini içerdiği için bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
• Sindirim sistemini rahatlatır. Bu sayede kabızlık, hazımsızlık gibi rahatsızlıkların önüne geçer.
• Karaciğerin safra üretimini arttırır. Bu da sindirim sisteminin rahatlamasını sağlar.
• Anti-bakteriyel özelliği olduğu için vücudu bakterilerden ve toksinlerden arındırır. Enfeksiyonun iyileşmesini sağlar.
• Antioksidan bileşenler bakımından zengin olduğu için kolon, meme ve prostat kanserine karşı koruma sağladığı bilinmektedir.
• İyi kolesterolü arttırıp tansiyonu dengelediği için ani kalp krizi gibi rahatsızlıkların yaşanmasını önler.
• Fosfor bakımından zengin olan limonun faydaları arasında kemikleri güçlendirmesi de vardır.
• Limon alkali bir meyvedir. Bu sebeple vücudun pH seviyesini korumada etkilidir.

İlginizi çekebilir: Diyet İçin Limonlu Su Nasıl Hazırlanır?

• Düzenli tüketilen limon, böbrek ve safta taşların oluşmasını önler.
• A vitamini içermesi sebebiyle görme bozukluklarına karşı korur.
• Kokusu sayesinde stresi yatıştırır.
• Nane çayı ile birlikte tüketerek mide bulantısını geçirmek mümkündür.
• Limonun kabuğu da en az kendisi kadar faydalıdır. Kabuğunda kalsiyum, potasyum, lif ve C vitamini bulunur.
• Limon, vücudu toksinlerden ve ödemden arındırır. Bu sebeple diyet sürecinde de tüketilmesinde fayda vardır.
• İçeriğinde nitrik asit bulunduğu için sivilce oluşumunu engeller. Aynı zamanda sivilce lekelerinin de hızlıca iyileşmesini sağlar.