Harika bir ıspanak püresi tarifi ile karşınızdayız. Diyet yaparken sağlıklı beslenmek son derece önemlidir. Ispanak da sağlıklı beslenmede mutlaka tercih edilmesi gereken sebzelerden biridir. Vitamin ve mineraller yönünden zengin olmasının yanı sıra lif kaynağıdır. Uzun süre tok tutar ve sindirimi rahatlatır.
Ispanak püresinin yapımı ise oldukça kolaydır. Bu püreyi ana yemeğin yanında servis edebilirsiniz. Hatta bu püreyi diyet dürümlere de ekleyebilirsiniz. Gün içinde demir kaynağı ıspanak tüketmek isterseniz bu lezzetli tarif tam da size göre. O halde vakit kaybetmeden ıspanak püresi yapım detaylarına geçmeye ne dersiniz?
Demir Deposu Ispanak Faydaları Nelerdir?
Ispanak püresi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5-6 yaprak taze ıspanak
- 1 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
Magnezyum İçeren Yiyecekler Nelerdir?
Ispanak püresi nasıl yapılır?
- Ispanağı bol su ile iyice yıkayın.
- Daha sonra ıspanağı tencereye koyun ve 10 dakika pişirin.
- Ispanak haşlandıktan sonra üzerine haşlanmış yeşil mercimek ve tereyağını ekleyip biraz karıştırın.
- Kapağını kapatıp bir süre daha pişirmeye devam edin.
- Tüm malzemeler iyice harmanlandıktan sonra blender kullanarak ıspanağı püre haline getirin.
- Afiyet olsun!
Ispanağın besin değeri nedir?
100 g ıspanağın besin değerleri şöyledir:
- Su: 91.4 g
- Enerji: 23 kcal
- Protein: 2.86 g
- Toplam yağ: 0,39 g
- Karbonhidrat: 3.63 g
- Lif: 2.2 g
- Toplam şeker: 0.42 g
- Kalsiyum: 99 mg
- Demir: 2.71 mg
- Magnezyum: 79 mg
- Fosfor: 49 mg
- Potasyum: 558 mg
- Sodyum: 79 mg
- Çinko: 0,53 mg
- C vitamini, toplam askorbik asit: 28.1 mg
- Tiamin: 0.08 mg
- Riboflavin: 0.19 mg
- Niasin: 0,72 mg
- B-6 Vitamini: 0.2 mg
- Folat, DFE: 194 µg
- B-12 Vitamini: 0 µg
- A Vitamini, RAE: 469 µg
- A Vitamini, İÜ: 9377 İÜ
- E Vitamini (alfa-tokoferol): 2.03 mg
- D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
- D vitamini: 0 IU
- K Vitamini (filokinon): 482,9 µg
- Yağ asitleri, toplam doymuş: 0,06 g
- Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.01 g
- Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.17 g
- Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
- Kolesterol: 0 mg
- Kafein: 0 mg
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!