Diyet İtalyan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Diyet İtalyan salatası tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Sağlık deposu pek çok sebzeden elde ettiğimiz bu salata, diyet listeleriniz için oldukça besleyici ve hafif bir alternatif. Diyet beslenirken salata tüketmeye daha sıcak bakmak durumunda olduğumuzu biliyoruz. Ancak salata tüketimini bir zorunluluk olarak görmek zorunda değiliz. Damak zevkimize göre hazırladığımız ve kalori dengesini gözetmeyi unutmadığımız salatalar tükettiğimiz öğünler de oldukça keyifli geçebilir. Sadece salata yaparken hep alışık olduğumuz yoldan geçmeyi bırakıp alternatif tarifler denememiz yeterli olabilir.

Böylece diyet listelerimizi kendimize uygun salatalarla daha güçlü bir hale getirebiliriz. Sebze tüketimi kilo kaybında etken bir rol oynar. Çünkü bu besinlerin kalorisi oldukça düşüktür ve içlerinde hem sağlığımızı destekleyen hem de kilo vermemizi kolaylaştıran besin maddeleri barındırırlar. Biz de diyet programınızı daha keyifli hale getirecek bir salata tarifi hazırladık ve yapım ayrıntılarına geçmeden önce kullanacağımız malzemelerin sağlığınıza ve kilo verme sürecinize katkıları hakkında konuşmak istiyoruz.

İlginizi çekebilir: Karnabahar Faydaları Nelerdir? Karnabahar Besin Değerleri

Diyet İtalyan salatası ana malzemelerinden birini karnabahar oluşturuyor. Eğer zaten sevdiğiniz bir sebzeyse diyet süreciniz için karnabahar tüketmek harikadır. Ancak bu sebzeden hoşlanmayanlardansanız onu farklı tariflerde, farklı lezzetlerde deneyerek bir şans vermeniz hem genel sağlığınız hem de kilo verme süreciniz için oldukça faydalı olacaktır. Çünkü karnabahar oldukça zengin bir besin içeriğine sahiptir ve sağlığımızı pek çok konuda destekler. Aynı zamanda kalorisinin düşüklüğü ve kilo kaybına yardımcı olan besin maddeleri sayesinde en diyet dostu sebzelerden biri haline gelir. Elbette bu sebzeyi de her besinde olduğu gibi dengeli oranlarda tüketmemiz gerektiğini unutmamalıyız. İhtiyacımız kadarını tüketmediğimizde gaz problemlerine yol açabileceğini belirtelim.

Karnabahar; lif, A, B, C, K vitaminleri, manganez ve güçlü antioksidanlar içeren güçlü bir besin kaynağıdır. Bu geniş besin içeriği onu kanser ve pek çok hastalığa karşı sağlığımızı savunan besinlerden biri haline getirir. Karnabaharın özellikle meme kanserini ve gelişimini engellemek konusunda etkileri olduğu bilinmektedir. Demir emilimini destekleyen bu sebze, anemiyle başa çıkmamıza da yardımcı olur. Karnabahar tüketimi kemiklerimizi güçlendirir, göz hastalıklarını engeller, stres ve depresyonla savaşımızda bize yardımcı olur ve kolesterolümüzü düzenler.

Karnabaharın kilo vermemize yardımcı olmasının en önemli sebeplerinden biri harika bir lif kaynağı olması ve kalorisinin düşüklüğüdür. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemimiz düzenlenir, hazmımız kolaylaşır ve bağırsak hastalıkları ihtimali düşer. Böylece kilo verme sürecimiz de daha hızlı bir hale gelir. Malzemelerimizden bahsettiğimize göre diyet İtalyan salatası yapım aşamasına geçebiliriz.

Diyet italyan salatası için gerekli malzememeler:

• 1 adet orta boy karnabaharın yarısı
• 1-2 adet orta boy kırmızı biber
• 1-2 dal taze soğan
• 1 adet limon
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2-3 diş sarımsak
• Haşlanmış mısır taneleri mısır
• Tuz

Not: Bu malzemeler 4 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.

Diyet italyan salatası nasıl yapılır?

1. Karnabaharı bir tencereye alın ve haşlayın. Suyunu süzüp kenara ayırın.
2. Kırmızı biberi közleyin. Bunu tost makinesinde ya da fırında yapabilirsiniz.
3. Ardından közlenmiş biberi dilimleyin.
4. Karnabaharı ve taze soğanı dilediğiniz boyutlarda doğrayın.
5. Sarımsağı tuzla ezin ve bir kâseye alın. Üzerine limon sıkın ve zeytinyağı gezdirin.
6. Karnabahar ve biberi salata kasesine alın. Mısırları ilave edin.
7. Üzerinde limonlu sarımsaklı sosu gezdirin.
8. Sosun sebzelere iyice geçmesi için 10 dakika kadar bekleyip servis edebilirsiniz.
9. Şimdiden afiyet olsun.