Diyet Baharatlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Diyet baharatlı tavuk sote tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Tarifimiz hem etin doyuruculuğunu ve besleyiciliğini elde etmemizi sağlıyor hem de en diyet etlerden biri olan tavuk etiyle yapıldığından hafifliğiyle birlikte diyet öğünlerimize iyi bir şekilde eşlik ediyor. Bu tür tarifleri dengeli ve yeterli oranlarda tükettiğimizde kilo verme sürecimizi kolaylıkla destekleyebiliriz. Bu süreci sağlıklı bir şekilde yaşamak için gerekli besin maddelerini bünyemize katmaya dikkat etmemiz gerektiğini biliyoruz. Bu sebeple ağır diyetler yapıp güçten düşmek yerine vücudumuza direnç katmamız ve sporla desteklediğimiz bir kilo verme anlayışını benimsemeliyiz. Biz de bu dengeleri elde etmeye çalıştığımız bir tabak hazırladık ve tarifimizin yapım ayrıntılarından bahsetmeden önce kullanacağımız malzemelerin sağlığınıza ve diyetinize katkıları hakkında konuşmak istiyoruz.

Diyet baharatlı tavuk sote tarifimizde kullanacağımız ana malzemelerden biri tavuk. Sanayi tavuğu dediğimiz ve bize faydadan çok zarar veren tavukları tüketmediğimiz takdirde tavuk oldukça besleyici ve diyet bir et türüdür. Sporcu veya kilo verme odaklı beslenenler öğünlerine eti dahil edecekleri zaman ilk tercihleri tavuk ve balık gibi beyaz etler olur. Çünkü bu çeşitler kırmızı ete kıyasla daha hafif ve fit sayılırlar. Tavuk en temelinde kırmızı etten daha hızlı hazmedilir. Onu sağlığımız için oldukça yararlı hale getiren en önemli özelliklerinden biri güçlü bir protein kaynağı olmasıdır.

Vücudumuzu yapılandırmaya ve doğru işleyişe katkısının yanı sıra protein kilo kaybetmemiz destekleyen bir besin maddesidir; yağ yakımına önemli bir katkısı vardır. Aynı zamanda kas gelişimini desteklemek ve daha fit bir vücuda sahip olmak için de egzersizleri tavuk gibi protein zengini besinlerle desteklemeliyiz. Tavuk sağlığımıza sunduğu bu katkıların yanında oldukça düşük bir yağ oranı sahip bir besindir. Bu da kilo vermeyi kolaylaştırırken bize bol bol sağlık kazandıracağı anlamına gelir.  Tansiyonu düzler ve kolesterolü düşürür.  Bunlara ek olarak iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır, hastalıklara karşı vücudu dirençli tutar. Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak için de tavuk tüketebiliriz. Elbette her besinde olduğu gibi yeterli ve dengeli oranlarda tüketmeye özen göstermek gerekir. Doğru malzemelerle ve pişirme teknikleriyle uygulanacak tarifler de süreci destekler.

Diyet baharatlı tavuk sote tarifimizde tavuğun yanında bol bol baharat ve biber de kullanarak hem vitamin dengesini sağlıyoruz hem de yağ yakımını ve metabolizmayı destekliyoruz. Biber, harika bir C vitamini kaynağıdır. Bu da bağışıklık sistemimizin güçlendirilmesi konusunda en büyük yardımcılarımızdan biridir. Biberin bunun dışında sindirim sistemi üzerinde de önemli etkileri olduğundan kilo verme sürecini kolaylaştırır. Malzemelerimizden bahsettiğimize göre diyet baharatlı tavuk sote yapım aşamasına geçebiliriz.

Diyet Baharatlı Tavuk Sote İçin Gerekli Malzemeler

• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet tavuk göğsü
• 4 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 5 çarliston biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet iri domates
• Tuz, karabiber, kekik,  kırmızı pul biber

Not: Bu malzemeler 4 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.

Diyet Baharatlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

1. Derisini aldığınız tavuğu kuşbaşı olarak küçük küçük doğrayın. Tavaya alın ve suyunu bırakıp çekinceye kadar, orta ateşte pişirin.
2. Tuz, ince ince kıyılmış soğan- sarımsak ve zeytinyağını ekleyin.
3. Şerit şeklinde doğradığınız biberleri ve küp küp doğradığınız domatesleri de tavaya ekleyin. Karabiber, kekik ve kırmızı pul biberi de serpin.
4. Tavanın kapağını kapatın ve ara sıra karıştırarak kontrollü bir şekilde 15 dakika pişirin.
5. Şimdiden afiyet olsun!