Brüksel Lahanası Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizin için derlediğimi Brüksel lahanası salatası tarifi için kolları sıvayın. Brüksel lahanası, besleyici özellikleri ve benzersiz lezzetiyle sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez unsurlarından biridir. Bu küçük sebzeler, yüksek lif, vitamin ve mineral içeriğiyle doludur ve düşük kalorili olmalarıyla da dikkat çekerler. Ayrıca antioksidanlar açısından da zengin olan Brüksel lahanası, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için Brüksel lahanasıyla yapılan tarifler harika bir seçenektir. İşte, sizinle paylaşacağımız Brüksel lahanası salatası tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün veya yan yemek olarak mükemmel bir tercih olacaktır.

Airfryer’da Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

Brüksel lahanası salatası tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 500 gram Brüksel lahanası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• Tuz ve karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Brüksel lahanası salatası nasıl yapılır?

1. Brüksel lahanasını iyice yıkayın ve yapraklarını ayıklayın. Lahanaları yarım ya da dört parçaya bölün, büyükse daha küçük parçalara ayırabilirsiniz.
2. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Sarımsağı ekleyip hafifçe kavurun, kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika kadar pişirin.
3. Sarımsak kavrulduktan sonra Brüksel lahanasını tavaya ekleyin. Orta ateşte, lahanaların yumuşayıp hafifçe kızarmasına kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Arada bir karıştırarak pişirin.
4. Lahanalar yumuşadıktan sonra üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber ve bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin.
5. Karıştırarak pişirmeye devam edin.
6. Pişme işlemi tamamlandığında, limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve tavayı ocaktan alın.
7. Brüksel lahanası salatasını servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak üzerine daha fazla zeytinyağı ve limon suyu ekleyebilirsiniz.
8. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

Bu sağlıklı ve lezzetli Brüksel lahanası tarifi, düşük kalorili ve besleyici bir öğün veya yan yemek olarak mükemmel bir seçenektir. Ayrıca içerdiği lif, vitamin ve antioksidanlarla da sağlık için faydalıdır. Afiyet olsun!