Ispanak, peynir ve makarnanın muhteşem tatlarının bir araya geldiği fırında ıspanaklı peynirli makarna tarif ile karşınızdayız. Hem doyurucu hem de leziz bu tarifi öğlen ya da akşam tüketebilirsiniz. Kepekli ya da tam buğdaylı makarna ile yapıldığı için diyette de tüketilebilir. Düşük kalorili malzemelerle hazırlanan bu nefis tarifin yapımına geçmeye ne dersiniz?
Makarna Pişirme Püf Noktaları Nelerdir? Makarna Nasıl Pişirilir?
Fırında ıspanaklı peynirli makarna tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Bir paket tam buğday makarna ya da kepekli makarna
- 3 su bardağı ıspanak yaprakları
- 200 gram light beyaz peynir veya light lor peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş light kaşar peyniri veya light rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1 su bardağı az yağlı süt veya badem sütü
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz ve karabiber
Fırında ıspanaklı peynirli makarna tarifi nasıl yapılır?
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara uygun olarak haşlayın. ,Makarnalar al dente olacak şekilde haşlayın, sonra süzün ve bir kenara koyun.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış sarımsakları ekleyerek hafifçe soteleyin.
- Üzerine ıspanak yapraklarını ekleyin ve ıspanaklar yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.
- Ayrı bir kapta light beyaz peyniri veya light lor peynirini kullanarak sosu hazırlayın. Peyniri süt ile karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Haşlanmış makarnayı büyük bir karıştırma kabına aktarın. Üzerine ıspanaklı karışımı ve hazırladığınız peynirli sosu ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
- Fırın kabını zeytinyağıyla yağlayın ve makarna karışımını içine dökün.
- Üzerine rendelenmiş light kaşar peyniri veya light rendelenmiş mozzarella peynirini serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece sıcaklığında fırında, peynirler iyice eriyene ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Fırından çıkan yemeği sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun!
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!