Tavuklu Taco Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklu taco tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Taco oldukça sevilen geleneksel bir Meksika yemeği. Ancak biz onu diyet programımıza daha uyumlu hale getirmek için hem doyurucu hem de kalorisi düşük malzemelerle pişireceğiz. Diyet beslenirken yediklerimizden keyif almayacağımız düşüncesi süreci olumsuz etkiler. Bunun sebeplerinden biri de kaloriyi dengeli tutmak için hep benzer tarifleri uygulamamız ve bundan sıkılmamızdır.

Biz de kilo verme ve bunu yaparken sağlıklı kalmayı odağa koyduğumuz, alternatif lezzetlerle desteklediğimiz bir diyet listesi hazırlayarak beslenme rutinimizi daha sürdürülebilir kılabiliriz. Bu sebeple denediğinize asla pişman olmayacağınız ve yemek listenizi zenginleştirecek harika bir tarif hazırladık ve yapım ayrıntılarına geçmeden önce kullanacağımız malzemelerin sağlığınıza ve kilo verme sürecinize katkıları hakkında konuşmak istiyoruz.

Tacomuzu en hafif ve besleyici et türlerinden biri olan tavukla hazırlıyoruz. Tavuk, özellikle diyet yapanların ve sporcuların temel besin kaynaklarından biridir. Hem et tüketip ihtiyacımız olan besin maddelerini kazanmak hem de yüksek kalori almamak istediğimizde bu besin hayat kurtarıcı olur. Bunun sebebi tavuğun içinde sağlığımızı destekleyen önemli besin maddelerince zengin olması ancak kırmızı ete göre daha kolay hazmedilmesi ve kilo vermemizi kolaylaştıran özelliklerinin bulunmasıdır. En önemli özelliklerinden biri harika bir protein kaynağı olmasıdır. Yüksek proteinli besinler sistemimizin doğru bir şekilde işlemesini destekler.

Protein canlıların temel ihtiyaçlarındandır ve hücrelerimizin içindeki minik makineler olarak tanımlanabilir. Vücudumuzdaki kimyasal reaksiyonların gerçekleşmesini sağlarlar, dokuları inşa ederler, onarırlar ve güçlendirirler. Proteinli besinler tüm bu önemli işlevlere yardımcı olurken   yağ yakımını da destekleyerek kilo vermeyi kolaylaştırırlar. Bu sebeple tavuk gibi bol proteinli besinler tüketerek hem doyurucu ve düşük kalorili-az yağlı öğünler kazanırız hem de daha hızlı yağ yakarız. Tavuk bu düşük yağ içeriği sayesinde tansiyonun ve kolesterolün düzenlenmesinde de etkili bir kaynak haline gelir. Ayrıca içerisindeki A, C vitaminleri, demir, potasyum ve kalsiyum gibi önemli vitamin ve mineraller sayesinde çeşitli hastalıkların oluşumunu engeller. Eğer diyet sürecini sporla destekliyorsanız kas gelişiminiz için tavuktan dengeli oranlarda faydalanabilirsiniz.

Tavuklu taco tarifimizde ayrıca biber ve soğan gibi bol vitaminli ve lifli sebzeler kullanacağız. Bu sayede besin değerleri bakımından daha dengeli bir tabak oluşturuyoruz. Malzemelerimizden bahsettiğimize göre tavuklu taco yapım aşamasına geçebiliriz.

Tavuklu taco için gerekli malzemeler:

• 10 adet tortilla (dilerseniz lavaş da kullanabilirsiniz.)
• 500 gram tavuk
• 1 küçük boy kâse light kaşar peyniri
• 1 adet biber
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Dilediğiniz baharatlar

Not: Bu malzemeler 10 adet tavuklu taco tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.

Tavuklu taco nasıl yapılır?

1. Öncelikle tavuğu temizleyin ve kuşbaşı olarak doğrayın.
2. Soğan ve biberi ince ince doğrayın. Sarımsağı ezin ya da onu da ince ince dilimleyin. Bir tavaya biraz zeytinyağı alın ve ısıtın.
3. Tavaya önce soğanları alın ve biraz kavurun. Ardından salçayı ekleyin ve kokusu çıktıktan sonra doğradığınız biberleri, kuşbaşı kesilmiş tavuğu, ezilmiş sarımsağı ve dilediğiniz baharatları ekleyerek iyice kavurun.
4. Tortillaları kâse yardımıyla eşit bir şekilde kesin.
5. Ardından taco şekli verin ve bir fırın tepsisine yan yana dizin.
6. Tacoların içini sotelediğiniz tavuklu karışımla eşit bir şekilde doldurun.
7. Fırını önceden 180 derece ısıtın. Tacolarınızı 30 dakika kadar pişirin. Üzerine kaşar rendeleyin ve kaşarlar eriyene kadar biraz daha pişirin.
8. Afiyet olsun!