Fincan pasta tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Oldukça hafif ve diyete uygun minik fincan pastalar yapacağımız tarifimizi çok seveceğinize eminiz. Özellikle diyet programınız için hem kalori hem de besleyicilik açısından alternatif tatlı arayışındaysanız fincan pastaları gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Öyleyse yapım aşamasına geçmeden önce tarifimizin sağlığınıza ve kilo kaybetme sürecinize katkıları hakkında konuşalım.
Fincan pastaların yapımında beyaz şeker, un ve sağlıksız yağlar kullanmıyoruz. Bunlar yerine tatlandırıcı ve kıvam verici olarak sağlıklı alternatiflerini kullanarak hem lezzetli hem de kalorisi az tatlılar elde ediyoruz. Malzemelerimizden biri de yulaf kepeği. Yulaf kepeği özellikle kilo vermeye yardımcı besinlerden biri olmasıyla bilinir. Ayrıca yüksek oranda çözünür lif ve posa barındırır; selenyum, manganez, çinko, demir, B, B3ve E vitaminleri açısından da zengin bir kaynaktır.
Güçlü antioksidanlar içerdiğinden hücrelerin yapısını korumak ve kanser dahil pek çok hastalığa karşı sağlığınızı korur. İçinde bol lif bulundurması sebebiyle gün içinde kendinizi tok hissetmenizi sağlayan en etkili besinlerden biridir. Üstelik lifli gıdalar sindirim sistemini düzenlemek ve bağırsak hareketlerini destekleyerek kabızlığı önlemek konusunda da büyük bir yardımcıdır. Bu sebeplerle yulaf kepeğini dengeli ve yeterli miktarlarda diyet programınıza dahil etmeniz sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olur.
Fincan pasta tarifimizde yoğurt ve light labne gibi süt ürünleri de kullanıyoruz. Labne, yoğurdun katı bir kıvama gelene kadar süzülmesiyle elde edilen bir peynirdir. Bu yüzden ona konsantre yoğurt da diyebiliriz. Aynı zamanda yoğurt da kullanacağımız bu tarif, kalsiyum ve protein açısından oldukça zengin hale geliyor. Güçlü antioksidan özellikleri gösteren bu süt ürünleri, kanser dahil pek çok hastalığın oluşumunu önlemekte etkilidir. Sindirim sisteminin desteklenmesini de sağlarlar.
Fincan pasta tatlımızın yapımında şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanacağız. Vanilya aroması, bal ve meyve püreleri tatlılara doğal bir lezzet kazandırır. Üstelik rafine şeker gibi besin değerlerinden yoksun değillerdir, çeşitli vitamin ve minerallerle sağlığımız desteklerler. Malzemelerimiz hakkında konuştuğumuza göre yapım aşamasına geçmeye ne dersiniz?
İlginizi çekebilir: Diyet Böğürtlenli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Fincan Pasta İçin Gerekli Malzemeler
Kreması için:
- Light labne
- Biraz bal veya agave şurubu
- Vanilya aroması
Keki için:
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 1 kaşık yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Limon ve vanilya aroması
Üzeri için:
- Light çilek reçeli veya püre haline getirilmiş çilek
Not: Bu malzemeler 12 adet fincan pasta tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.
İlginizi çekebilir: Şekersiz Supangle Tarifi ile Diyetinize Sadık Kalın
Fincan Pasta Nasıl Yapılır?
- Yumurta, yulaf kepeği, yoğurt, kabartma tozu ve limon-vanilya aromasını bir kaba alın ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız kek harcını 6 tane kahve fincanına paylaştırın. Fincanların yarısını dolduracak şekilde ayarlamalısınız.
- Fincanları bir tencerenin içine dizin ve tencerenin yarısına gelecek kadar su doldurun. Sonra üzerine temiz bir havlu serin ve kapağı kapatıp ocağın altını açın.
- Su kaynadıktan sonra altını kısın ve 20 dakika daha pişirmeye bırakın.
- Ocaktan aldıktan sonra keklerin sönmemesi için kapağı hemen açmamalısınız. Biraz ılımasını bekleyin sonra da buzdolabına koyun.
- Keklerin soğumasını beklerken kremayı hazırlayın. Krema için hazırladığınız tüm malzemeleri çırpın. Sonra soğuması için onu da buzdolabına alın.
- Fincanları çevirerek keki çıkarın. Hepsini ikiye kesip, toplamda 12 adet minik kek elde edin.
- Üzerlerine kremayı sürün ve çilek reçeli-püresi ile süsleyin Buzdolabında en az 4-5 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
- Fincan pasta hazır, şimdiden afiyet olsun!
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!