Diyet yaparken sebzelerden faydalanmak isterseniz sizin için derlediğimiz turp faydaları listesine mutlaka göz atın. Çünkü turp gibi besin değeri yüksek olan sebzeleri beslenme programınızda bulundurmanızda fayda vardır. Lif, vitamin ve mineraller bakımından zengin olan turpun tok tutma ve sindirimi rahatlatma özellikleri bulunur. Turp aynı zamanda antioksidanlar bakımından zengin olmasıyla da bilinir. Bu nedenle insan sağlığı açısından son derece faydalıdır.
İlginizi çekebilir: Fırında Soslu Turp Tarifi Nasıl Yapılır?
Turp kaç kalori?
100 gram turp yaklaşık olarak 16 kalori içerir.
Turp besin değerleri nedir?
100 gram turpun besin değerleri şu şekildedir:
- Su: 95.27 g
- Enerji: 16 kcal
- Protein: 0.68 g
- Toplam: 0.1 g
- Karbonhidrat: 3.4 g
- Lif: 1.6 g
- Toplam şeker: 1.86 g
- Kalsiyum: 25 mg
- Demir: 0.34 mg
- Magnezyum: 10 mg
- Fosfor: 20 mg
- Potasyum: 233 mg
- Sodyum: 39 mg
- Çinko: 0.28 mg
- C vitamini, toplam askorbik asit: 14.8 mg
- Tiamin: 0.01 mg
- Riboflavin: 0.04 mg
- Niasin: 0.25 mg
- B-6 Vitamini: 0.07 mg
- Folat, DFE: 25 µg
- B-12 Vitamini: 0 µg
- A Vitamini, RAE: 0 µg
- A Vitamini: 7 İÜ
- E Vitamini (alfa-tokoferol): 0 mg
- D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
- D vitamini: 0 IU
- K Vitamini (filokinon): 1.3 µg
- Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.03 g
- Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.02 g
- Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.05 g
- Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
- Kolesterol: 0 mg
- Kafein: 0 mg
İlginizi çekebilir: Siyah Turp Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Turp faydaları nelerdir?
Besleyici sebzelerden biri olan turp faydaları ise şöyledir:
- Turpun faydaları arasında sayılabilecek en önemli özelliklerinden biri A, B, C vitaminleri ve sodyum, kalsiyum ve potasyum mineralleri bakımından zengin olmasıdır.
- Turp, aynı zamanda antosiyaninler bakımından da zengindir. Bu sayede kalbi güçlendirir ve kalp ve damar hastalıklarının oluşmasını önler. İçeriğinde bulunan flavonoidler, C vitamini ve folik asit de kalp sağlığı için önemli bileşenlerdir.
- Turp faydaları arasında kan basıncını dengelemesi de vardır. Bu açıdan kan akışını dengede tutarak yüksek tansiyonu düşürür. Tansiyon hastalarının turp tüketmesinde fayda vardır.
- Turp, C vitamini bakımından zengindir. Bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Dolayısıyla soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklarının oluşması büyük ölçüde önlenir.
- C vitamini içeriği, antioksidan görevi de gördüğü için vücudu serbest radikallerin hasarından korumaktadır. Bu da kronik hastalıkların oluşumunu önlemesi açısından önemli bir özelliktir.
İlginizi çekebilir: Kükürt İçeren Yiyecekler Nelerdir? Kükürt Faydaları
- Besin değeri son derece yüksek olan turp antioksidanlar ve C vitamini bakımından zengin olduğu için erken yaşlanma belirtilerinin gecikmesini sağlar.
- C vitamini içeriği aynı zamanda cilt sağlığı için de son derece önemlidir. Cildi güneşin zararlı ışınlarına karşı korur. Aynı zamanda sivilce ve sivilce lekelerinin hızlıca geçmesini sağlar. Cilt dokularının kendini onarmasını desteklediği için ince kırışıklıkların görünümünü azaltır.
- Cildin yanı sıra saç sağlığını da koruma etkisi vardır. İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde saç köklerini güçlendirerek saç dökülmesini azaltır. Aynı zamanda kepek sorununu da çözer.
- C vitamini, antosiyaninlar, folik asit ve antioksidanlar içeren turp faydaları arasında kanser hücrelerinin oluşma riskini azaltması da vardır.
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!