Tavuklu Köz Biberli Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklu köz biberli sandviç tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Pratik bir şekilde pişirebileceğiniz buna rağmen tadı çok çaba sarf etmişçesine lezzetli olan bir şeyler yemek istediğinizde sandviçimizi mutlaka denemelisiniz. Üstelik onu olabildiğince hafif ve diyet bir şekilde hazırlıyoruz. Bu yüzden diyet listelerinizde lezzetli sandviç açığınız varsa tarifimizi listelerinize gönül rahatlığıyla dahil edebilirsiniz. Sizin de bildiğiniz gibi kilo vermek için ağır diyetler yaparak sağlığımızı kaybetmek oldukça yanlış bir yaklaşımdır.

Kilo vermek istiyorsak sağlıklı besinlerle hazırlanmış ve kalori dengesi bakımından doğru öğünleri yeterli miktarlarda tüketmemiz gerekir. Bu süreçte hareket etmenin de önemi büyüktür. İhtiyacımız olan besin değerlerini bünyemize katarak zayıflarken güçten düşmeyiz ve sağlıklı işleyen bir bünyeye sahip oluruz. Bu sayede verdiğimiz kilolar da daha istikrarlı olur. Biz de diyet sürecinde yağ yakımına destek olurken size bolca sağlık kazandıracak bir tarifle geldik ve yapım ayrıntılarından bahsetmeden önce kullanacağımız malzemelerin faydaları hakkında konuşmak istiyoruz.

Tavuklu köz biberli sandviç yapımında kullanacağımız ana malzemelerden biri tavuk.  Tavuk eti diyet beslenme ve spor sürecinde tüketebileceğiniz en faydalı besinlerden biridir. Çünkü vücudumuzdaki yağları yakarken bolca kas kütlesi kazanmamız ve vücudumuzu şekillendirirken daha dirençli hale getirmemiz önemlidir. Tavuk da besleyici özelliği sayesinde bu önemli görevi yerine getirmek konusunda iyi bir kaynaktır. Tavuk etinde sağlığımızı destekleyen zengin besin maddeleri bulunur. Ancak kırmızı ete kıyasla daha kolay hazmedilen daha hafif bir et türü olduğundan diyet kimliği de ağır basmaktadır. Kısacası kilo verme sürecinde ihtiyaç duyduğumuz düşük kalorili ama besleyici besinlerden biridir.

Bol bol protein vaat ettiğinden vücudumuzun sağlıklı işleyişi açısından oldukça önemli bir besindir. Protein sadece sağlığa faydalı bir madde değildir. Aynı zamanda yağ yakmaya da yardımcı olur. Bu sebeple diyet beslenmede protein içerikli besinleri dengeli oranlarda tüketmeye özen göstermemiz gerekir. Tavuğun yağ oranının düşük olması hem onu diyet dostu bir besin haline getirir hem de tansiyonun ve kolesterolün düzenlenmesi konusunda etkin kılar. Tavuk bu özelliklerinin yanında A, C vitaminleri, demir, potasyum ve kalsiyum gibi önemli vitamin ve mineraller içerir. Bu besin maddeleri sayesinde hastalıklara karşı vücudumuzun daha dirençli hale getirir.

Kas gelişimi, diş ve kemik sağlığı açısından da tavuk önemli bir kaynaktır. Ancak doğal olanını dengeli oranlarda tüketmeye özen göstermek şartıyla bu faydalardan yararlanabiliriz. Kullanacağımız bir diğer malzeme olan kırmızı biber de diyet sürecine pek çok katkı sağlar. Bolca C vitamini ve güçlü antioksidanlar barındırır, metabolizmayı hızlandırır. Malzemelerimizden bahsettiğimize göre tavuklu köz biberli sandviç yapım aşamasına geçebiliriz.

Tavuklu köz biberli sandviç için gerekli malzemeler:

• 3 adet köz biber
• 300 gram tavuk but
• Yarım paket kestane mantarı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Light kaşar peyniri rendesi
• 3 dilim tam buğday sandviç ekmeği
• Kekik, tuz, karabiber

Not: Bu malzemeler 3 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.

Tavuklu köz biberli sandviç nasıl yapılır?

1. Tavukları jülyen doğrayın ve zeytinyağı ile ısıttığınız tavada dışı hafif kızarana kadar pişirin.
2. Dilimlenmiş mantarları da tavaya ekleyin ve soteleyin.
3. Köz biberleri de şerit şeklinde kesin ve tavaya alıp pişirin.
4. Tuz baharatları da ekleyin ve karıştırın.
5. Ekmeklerin üzerine sotelenmiş malzemeleri koyun ve üzerlerine kaşar serpin.
6. Ekmekleri fırına alın ve peynir eriyene kadar ısıtın.
7. Şimdiden afiyet olsun!