Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Sizin için oldukça hafif ve toksin attıran lahana salatası tarifi hazırladık. Beyaz lahana ile yapılan bu salatayı öğle öğünlerinde tüketebilirsiniz. İçeriğindeki diğer sebzeler sayesinde besleyiciliği de oldukça yüksektir. Hazırsanız başlayalım!

Lahana Diyeti Nedir? Örnek Lahana Diyeti Listesi

Lahana salatası için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 4 su bardağı ince doğranmış lahana
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 adet ince doğranmış soğan
• 1 su bardağı doğranmış turşu (örneğin, turşu salatalık veya turşu lahana)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi veya üzüm sirkesi)
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Lahana salatası nasıl yapılır?

1. Bir salata kabına ince doğranmış lahanayı koyun. Lahanayı iyice yıkadıktan sonra suyunu süzün.
2. Rendelenmiş havucu ve ince doğranmış soğanı lahananın üzerine ekleyin.
3. Doğranmış turşuyu salataya ekleyin.
4. Zeytinyağı ve sirkeyi ekleyin. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiberi de ekleyebilirsiniz.
5. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, böylece sos her yere yayılır ve malzemeler birbirine karışır.
6. Lahana salatasını buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, böylece tatlar birbirine karışır ve salata ferahlatıcı bir lezzet kazanır.
7. Soğuk olarak servis yapın ve isterseniz üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.