Harika bir salata tarifi olan diyet kereviz salatası tarifi için kollarınızı sıvayın. Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutar ve sindirim sistemini düzenler. Hazırsanız bu harika salata tarifinin nasıl yapıldığına bakalım.
Kerevizin Faydaları Nelerdir? Kereviz Kaç Kalori?
Diyet kereviz salatası için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 2 adet büyük boy kereviz
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yağsız mayonez
- Bir tutam kırmızı biber
Üzeri için:
- 3 adet sivri biber
- 2 dal taze maydanoz
- Biraz taze nane yaprağı
Diyet kereviz salatası nasıl yapılır?
- İlk olarak, iki büyük boy kerevizi iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
- Kerevizleri temizledikten sonra, büyük bir kabın içinde rendeleyin. İnce tel bir rende kullanmanız, kerevizleri daha çabuk ve kolayca rendelemenize yardımcı olacaktır.
- Rendelenmiş kerevizleri bir kenara bırakın ve başka bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve yağsız mayonezi iyice karıştırın. Bu karışım, salatanın lezzetli ve hafif sosunu oluşturacak.
- Daha sonra, kırmızı biberi ince bir şekilde doğrayın ve hazırladığınız sos karışımına ekleyin. Bu, salataya biraz hafif baharatlık ve renk katacaktır.
- Salatanın üst kısmını süslemek için sivri biberleri temizleyin, tohumlarını çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Ayrıca taze maydanoz ve nane yapraklarını da ince ince doğrayın.
- Son olarak, hazırladığınız kereviz salatasını servis tabağına alın. Üst kısmını doğradığınız sivri biber, taze maydanoz ve nane yapraklarıyla süsleyin. İsterseniz bir tutam kırmızı biberle de renklendirin.
- Afiyet olsun!
* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!