Siyah Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Sizin için diyette tüketebileceğiniz siyah pirinç pilavı tarifi derledik. Siyah pirinç normal pirince göre çok daha besleyici olduğu için diyette de tüketilebilir. Özellikle ana yemeklerin yanında ya da bowl tariflerinde kullanabilirsiniz. O halde hazırsanız başlayalım!

Siyah Mercimek Faydaları Nelerdir? Siyah Mercimeğin Besin Değerleri

Siyah pirinç pilavı tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 1 su bardağı siyah pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)

Siyah pirinç pilavı nasıl yapılır?

1. Siyah pirinci bir süzgece koyun ve soğuk su altında iyice yıkayın. Bu, fazla nişastayı ve tozları temizleyecektir.
2. Bir tencereye yıkanmış siyah pirinci ve suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve pirinçleri kaynama noktasına gelene kadar yüksek ateşte pişirin.
3. Kaynama noktasına geldiğinde, ateşi kısın ve pirinçleri yaklaşık 40-45 dakika boyunca kısık ateşte pişirin. Kapak kapalı olarak pirinçlerin suyunu çekmesini bekleyin. Bu süre zarfında pirinçlerin yumuşayacağını ve çatlamış olacağını göreceksiniz.
4. Pirinçler piştikten sonra, tencereyi ocaktan alın ve yaklaşık 10 dakika kadar dinlendirin. Bu, pirinçlerin tamamen pişmesini sağlayacak ve lezzetlerin iyice karışmasına yardımcı olacaktır.
5. Son olarak, zeytinyağı ve tuz (isteğe bağlı) ekleyin. Tencereyi karıştırarak pirinçleri yağ ve tuz ile iyice kaplayın.

Siyah pirinç pilavınız hazır! Bu sağlıklı ve besleyici pilavı yanında sebzelerle veya protein kaynaklarıyla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!