Kuru Kayısılı Fit Bar Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru kayısılı fit bar tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Size bol bol enerji ve sağlık vaat eden, rafine şeker ve beyaz un gibi sağlıksız malzemelere yer vermediğimiz harika bir tatlı tarifiyle geldik. Kilo verme süreci ve tatlı tüketimi kavramları yana bile gelemez diye düşünürüz. Elbette bu düşüncenin haklı tarafı büyüktür. Popüler ve geleneksel tatlıların yapımında kullanılan malzemeler bize çoğu zaman faydalı besin maddeleri vermek yerine bomboş ve aşırı kalori yüklemeleri vaat eder. Bu yüzden de sağlıklı ve fit kalmak için tatlı tüketmememiz gerekir.

Ancak severek tükettiğimiz tatlıların diyet alternatiflerini, doğru malzemelerle her zaman uygulayabiliriz. İçinden rafine şekerin çıkarıldığı ve sağlığa zarar vermek yerine destekleyen tatlılar, ihtiyacımız olduğunda bizimledir. Elbette dengeli oranlarda tüketirsek. Öyleyse fit ve lezzetli barımızın yapım ayrıntılarına geçmeden önce kullanacağımız malzemelerin sağlığınıza ve kilo kaybetme sürecinize katkıları hakkında konuşalım.

Kuru kayısılı fit bar yapımında kullanacağımız ana malzemelerden biri de kuru kayısı.  Bu harika kuru meyve özellikle diyet atıştırmalıklar ve ara öğünler söz konusu olduğunda hayat kurtarıcıdır. Sağlıksız paket gıdalar ve yüksek kalorili fastfoodlar yerine kuru meyve ve kuru yemişlerin sağlığından ve doyuruculuğundan faydalanarak kolayca kilo verebiliriz. Kuru kayısı vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengin bir kaynaktır. İçinde bolca A, B, C, E vitaminleri içeriğinin yanı sıra demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve lif gibi besin maddeleri barındırdığından tam bir sağlık deposu olduğunu söylemek mümkündür.

Sindirimi kolaylaştırıp, tokluk hissi sağlar, kabızlığa iyi gelir ve bu faydaları sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur. Kan hücrelerinin sayısını arttırır, kas gelişimini destekler kan basıncını ve tansiyonu düzenler. Ayrıca vücudumuzun hastalıklara karşı direncini arttırır ve enerji verir. Bu özellikleri sayesinde kilo vermeye yardımcı olurken sağlığımızı da daha güçlü hale getirir.

Kuru kayısılı fit bar yapımında kullanacağımız bir diğer malzeme ise badem.  Bademi salatalarda, yemeklerde ve tatlılarda rahatça kullanabiliriz. Sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık olarak da rahatça kullanabileceğimiz badem besin değerleri bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Gün içinde daha tok ve enerjik hissetmemizi sağlarken kilo vermeyi de kolaylaştırır. Badem içerisinde bolca E vitamini, kalsiyum, fosfor, demir ve magnezyum, çinko, selenyum, bakır ve niasin gibi besin maddeleri de barındırır. Malzemelerimizden bahsettiğimize göre kuru kayısılı fit bar yapım aşamasına geçebiliriz.

Kuru Kayısılı Fit Bar İçin Gerekli Malzemeler

• 2 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
• 2 su bardağı kuru kayısı
• 1,5 su bardağı çiğ badem
• 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 2 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Not: Bu malzemeler 4 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.

Kuru Kayısılı Fit Bar Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir tencereye kuru kayısıları alın ve biraz ısıtın.
2. Çiğ bademleri, rendelenmiş Hindistan cevizini ve ısıttığınız kuru kayısıları mutfak robotuna alın ve iyice parçalayın. Kenarlara yapışan kısımları da orta kısma iterek parçalamaya devam edin.
3. Harcın içine limon kabuğu rendeleyin ve taze sıktığınız limon ve portakal suyunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. Tüm malzemelerin iç içe geçtiğinden emin olduğunuzda robotu kapatabilirsiniz. Yeterince karışmadıklarını düşünüyorsanız biraz daha portakal ya da limon suyu ekleyebilirsiniz.
5. Karışımı geniş bir kaba alın ve düz bir şekil verin. 3-4 saat kadar kurumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.
6. Afiyet olsun!