İncir Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

İncir salatası tarifimizle tanışmaya hazır mısınız? Onunla tanıştıktan sonra salatalara daha farklı bir gözle bakacağınıza eminiz. Çoğumuz salataları ana yemeklerin yanında soframızı renklendirmek için tercih ediyoruz. Kilo kaybetmeye yardımcı olması için salata tercih ettiğimizdeyse genelde hep bildiğimiz bir salata tarifinin üzerinden ilerliyoruz. Ancak daha önce yan yana gelebileceğini düşünmediğimiz malzemelerle de çok farklı ve lezzetli salatalar üretebiliriz. Hem bunun diyet programımızı daha keyifli bir hale getireceği söyleyebiliriz. Siz de alternatif ve lezzetli bir diyet salata arayışındaysanız, tarifimiz tam size göre. Öyleyse yapım ayrıntılarına geçmeden önce sağlığınıza ve kilo kaybetme sürecinize katkıları hakkında konuşalım.

Salataların kilo kaybetmeye en yardımcı besinlerden biri olduğunu hepimiz biliyoruz. Taze sebzeler hem düşük kalorileri hem de kilo vermeye yardımcı olan besin maddeleri sayesinde dengeli ve sağlıklı bir şekilde kilo kaybetmenizi sağlar. Biz de salatamızda incirin yanında bol bol yeşillik kullanacağız. Bunlardan biri ise her salatanın vazgeçilmezi olan marul. Marul, A ve C vitaminleri bakımından oldukça zengin sebzelerdendir. Yüksek miktarda lif, şeker, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve potasyum barındırır. Aynı zamanda güçlü bir antioksidandır bu sebeple vücudumuzdaki toksinlerin arındırır ve pek çok hastalığa karşı koruma sağlar.

Kilo kaybetme sürecinde antioksidanların büyük faydaları vardır, marulun yüksek lif içeriği de bu konudaki en büyük yardımcılarımızdandır. Yeterli miktarda marul tükettiğinizde yüksek kolesterol seviyelerini düzenleyebilirsiniz. Böylece kalp hastalıklarının ve felcin önüne geçmek gibi konularda önemli bir adım atmış olursunuz. Marulun pek çok kanser türünün engellenmesinde de önemli bir rolü olduğu kanıtlanmıştır. Diyet sürecinize en büyük katkılarından biri de yüksek lif içeriğinin sindirim sisteminizi düzenleyerek kabızlık gibi sorunların önüne geçmesidir. Lifli gıdaların uzun süre tok tutma gibi bir özelliği de bulunmaktadır.

İncir salatası tarifimizde kullanacağımız ana malzeme elbette incir. İnciri salatalarda pek tercih etmiyor olabilirsiniz ancak tarifimizi denediğinizde fikrinizin değişeceğine eminiz. Hem salatamıza harika bir lezzet katacak hem de sağlığınıza güçlü katkılarda bulunacak olan incir, protein, vitamin ve mineral bakımından en zengin meyvelerdendir. Üstelik diyet beslenmenin en büyük dostlarındandır. Zengin bir lif kaynağı olması, kilo vermenizi kolaylaştırır. Bu yüzden diyet tariflerde hem kilo kaybetmeyi kolaylaştırmak hem de tatlı ihtiyacını sağlıklı bir yolla karşılamak için sık sık incirden faydalanılır. Salatamıza hem iyi bir protein hem de lezzet takviyesi yapmak için diyet peynir de kullanıyoruz. Siz de yeşilliklerin ve bazı meyvelerin yanına peynirin harika bir şekilde eşlik ettiğini düşünenlerden misiniz?

İlginizi çekebilir: İncirin Faydaları Nelerdir? İncirin 11 faydası

İncir Salatası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet marul
• Yarım demet maydanoz
• Diyet beyaz peynir
• 2 adet incir
• 1 bardak ceviz
• 2 adet kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı konserve mısır
• Tuz (dilediğiniz baharatları tercih edebilirsiniz.)

Not: Bu malzemeler 4-6 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.

İncir Salatası Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle marulu, maydanozu ve biberleri iyice yıkayın ve kurutun. Ardından ince ince doğrayın.
2. Derin bir kâseye; doğradığınız marulu, biberleri, maydanozu, zeytinyağını, mısır ve cevizi ekleyin ve karıştırın.
3. İncirleri ve bir dilim peyniri küp küp doğrayın ve salata karışımınıza ekleyin. Dilediğiniz baharatları ve tuzu serpip karıştırın.
4. Salatanızı çok bekletmeden servis edin.
5. İncir salatası hazır! Dilerseniz diyet beyaz peynir yerine tulum peyniri de tercih edebilirsiniz. Rokanın da bu salataya çok yakışacağına eminiz. Şimdiden afiyet olsun.