Ballı Hardallı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Ballı hardallı tavuk tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Bu kadar lezzetli bir öğünün nasıl diyet programlarına uygun bir yemek olduğuna inanamayacağınız harika bir tarifle geldik! Umarız tavuk yemeklerinden hoşlanıyorsunuzdur çünkü ballı hardallı sosumuzla harika bir lezzete kavuşuyor. Diyet beslenmede her gün daha farklı yemek alternatifleriyle motive olmak çok önemli. Hem gözümüze hem de damak zevkimize hitap eden yemekler hazırlamak zaten zorken bir de hafif ve sağlıklı kriterlerini işe dahil etmemiz gerektiğinden, benzer tarifler arasında gidip gelmek sıkıcı olabiliyor. Ballı hardallı tavuğu diyet listelerinize dengeli oranlarda dahil edebilirsiniz. Öyleyse yapım ayrıntılarından bahsetmeden önce yemeğimizin sağlığınıza ve kilo kaybetme sürecinize kazandıracakları hakkında konuşalım.

Ballı hardallı tavuk tarifimizin ana malzemesini tavuk göğüs oluşturuyor. Diyet tariflerde ya da sporcu beslenmesinde tavuk önemli bir yere sahiptir. Kırmızı ete kıyasla daha hafif ve tariflere daha kolay dahil edilebilen bir karakteri vardır ve sağlığımıza birçok katkıda bulunur. Ülkemizde en çok tüketilen et çeşitlerinden biri olduğunu da bilirsiniz. Tavuk iyi bir protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler. Protein, sadece vücudumuzun sağlıklı işleyişi için değil, kilo kaybetmek için de önemli besin maddelerindendir. Hem uzun süre tok kalmamızı sağlar hem de kilo kaybını destekler.

Tavuk, kırmızı ete kıyasla daha kolay hazmedildiğinden diyet beslenenler tarafından daha sık tercih edilen besinlerden biridir. Onu doğru şekilde pişirip tükettiğimizde kolesterol ve tansiyonu düzenlenmeye yardımcı olur. Elbette tavuğun organik ve zararsız olanını araştırıp bulmak önemli bir meseledir. Çünkü sanayi tavuğu dediğimiz tavukların sağlığımıza faydadan çok zararı dokunabilir. Bu yüzden siz de ne tür bir tavuk tükettiğinize dikkat etmelisiniz. Ayrıca sağlıklı ve kilo kaybetmeye yardımcı olan bir besin olması, onu dengeli oranlarda tüketmemiz gerektiği gerçeğini değiştirmez.

Tavuk yemeğimize harika bir lezzet kazandırması ve evimizde İrlanda mutfağı havaları estirmesi için bal ve hardal da kullanıyoruz. Bal, doğanın en önemli şifa kaynaklarından biridir. Eski çağlardan beri iyileştirici özelliklerinden yararlanılır ve günümüzde ilaç yapımında antiseptik olarak kullanılan etkili besinlerdendir. İçerisinde C, B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri, kalsiyum, fosfat, sodyum, demir, magnezyum, potasyum, klorür barındırır. Bu özellikleri sayesinde bağışıklık sistemimizi güçlendiren etkili bir besin kaynağına dönüşür. Doğal bir tatlandırıcı olduğu için de bu faydalı lezzeti tariflerimizde gönül rahatlığıyla kullanabiliyoruz. Öyleyse tarifin yapım aşamasına geçebiliriz.

İlginizi çekebilir: Pesto Soslu Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Ballı Hardallı Tavuk İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• Yarım su bardağı su
• 3 diş sarımsak (sarımsak tozu da kullanabilirsiniz.)
• Tuz, karabiber
• Taze kekik (birkaç dal)

Not: Bu malzemeler 2-3 kişilik yemek tarifi için belirlenmiştir. Siz yemek pişireceğiniz kişi sayısına göre malzeme oranlarını değiştirebilirsiniz.

Ballı Hardallı Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle uygun bir tavaya zeytinyağı alın ve ısıtın.
2. Tavuklara karabiber ve tuz serpip güzelce pişirin. İki tarafı da eşit pişirmeye dikkat edin.
3. Sarımsakları ezin ya da minik minik doğrayın. Tavaya ekleyin ve tavukları sarımsakla biraz daha pişirin.
4. Tavuklarınız piştiğine göre sosu hazırlayabilirsiniz. Bir karıştırma kabının içine bal, hardal, soya sosu, zeytinyağı ve suyu ekleyip iyice karıştırın.
5. Sosu tavukların içinde olduğu tavaya ilave edip iki dakika kadar böyle pişirin.
6. Üzerine taze kekik serperek servis edebilirsiniz.
7. Ballı hardallı tavuk hazır, şimdiden afiyet olsun!