Frenk Soğanı Faydaları Nelerdir?

Frenk soğanı faydaları ile ilgili daha fazla bilgi sahibi olmaya ne dersiniz? Diyet yaparken farklı lezzetler keşfetmek oldukça önemlidir. Düşük kalorili, besleyici ve lezzetli sebzeler sayesinde kilo verme sürecini daha keyifli hale getirebilirsiniz. Son dönemde sağlıklı beslenme ve diyet alanında adından en çok söz edilen sebzelerden biri de frenk soğanıdır. Soğanın diğer türleri de birçok açıdan sağlığa faydalıdır. Frenk soğanı, hem salatalarda hem de yemeklerde kullanılabilen son derece lezzetli ve faydalı bir sebzedir. O halde frenk soğanı faydaları ile ilgili bilgilere geçmenin tam vakti.

Frenk soğanı nedir?

Bir diğer adı yaprak soğanı olan bir soğan türüdür. İnce ve uzun bir şekle sahip olan frenk soğanı, antibiyotik işlevine sahiptir. Soğan familyasının en küçük bireyidir. Frenk soğanı, Kuzey Amerika, Asya ve Avrupa’da yoğun olarak üretilen bir sebzedir. Son yıllarda ülkemizde de üretilmeye başlanmıştır. Frenk soğanı, bağışıklığı güçlendirmesiyle bilinmektedir. Frenk soğanı taze olarak tüketilebileceği gibi kurutularak baharat şeklinde de tüketilebilir.

Frenk soğanının besin değerleri nedir?

28 gram Frenk soğanının besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• 7 gram Yağ
• 8 mg Sodyum
• 2 Karbonhidrat
• 7 gram Diyet Lifi
• 5 gram Şeker
• 9 gram Protein
• 6 mcg K Vitamini
• 3 mg C vitamini
• 1219 iu A vitamini
• 4 mcg Folik Asit
• 4 mg Demir
• 8 mg Kalsiyum
• 8 mg Magnezyum

Frenk soğanı ile yeşil soğan farklılıkları

Frenk soğan, yeşil soğan ile benzerlikler gösterir. Bu sebeple genellikle birbirine karıştırılır. Ancak bu iki sebze farklı soğan türleridir. Yeşil soğan yılda bir kere hasat edilir. Ancak frenk soğanı hasat edildikten sonra da toprakta kalmaya devam eder. Frenk soğanını, kurutarak baharat şeklinde tüketmek mümkündür. Yeşil soğan yalnızca taze olarak tüketilebilen bir sebzedir. Frenk soğanı, yeşil soğana göre daha incedir.

Frenk soğanı faydaları nelerdir?

• Frenk soğanı, A vitamini açısından zengin bir sebzedir. Bu özelliği sayesinde göz sağlığına iyi gelir. Görme bozukluklarını önler.
• Vitamin ve mineraller bakımından zengin olduğu bilinen frenk soğanı faydaları arasında saçları güzelleştirmesi de bulunmaktadır. Saçları besleyerek daha hızlı uzamasını sağlar. Aynı zamanda daha canlı ve parlak görünmesine yardımcı olur. Kepeklenme, cansız görünüm ya da dökülme sorunları için oldukça etkili olduğu bilinmektedir.
• Frenk soğanı bağırsak sağlığına da iyi gelir. Bağırsaklarda bulunan zararlı parazitleri temizler. Bağırsak sağlığının yanı sıra sindirim sistemini de dengelemektedir. Yemeklerden sonra şişkinlik oluşmaması için frenk soğanı tüketmekte fayda vardır.
• Frenk soğanı, antioksidan bileşenler bakımından zengin bir sebzedir. Bu özelliği sayesinde vücudu serbest radikallerin hasarından korur. Hücreleri yenileyerek böbrek sağlığını güçlendirir. Aynı zamanda ödemin atılmasında da son derece etkilidir.
• Frenk soğanını düzenli olarak tüketen kişilerin daha kaliteli bir uyku düzenine sahip olduğu gözlemlenmiştir.
• Frenk soğanı, besin değeri oldukça yüksek bir sebze olduğu için kansere karşı da korur. Antioksidan bileşenler içermesi sebebiyle vücut direncini arttırır. Böylece bağırsak kanseri, cilt kanseri gibi kanser türlerine karşı koruma sağlar.
• Frenk soğanı damarları rahatlattığı için ani kalp krizi riskini büyük ölçüde düşürür.
• Frenk soğanı faydaları arasında bağışıklığı güçlendirmesi de yer almaktadır.