Pancar Yemeği Nasıl Yapılır?

Sizin için nefis bir tarif olan pancar yemeği tarifi derledik. Pancar, antioksidanlar bakımından zengin olan sebzelerden biridir. Özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlü tutmak için bol bol tüketilmelidir. Pancarı salatalarda, çorbalarda, tatlılarda, hamur işi tariflerinde kullanabilirsiniz. Ancak direkt olarak yemeğini de pişirebilirsiniz. İşte biz de sizin için pancarı nasıl yemek olarak pişirmeniz gerektiğini derledik. Hazırsanız başlayalım.

Sağlık Deposu Pancar Neye İyi Gelir?

Pancar yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 2 adet orta boy pancar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Pancar yemeği nasıl yapılır?

1. Pancarı güzelce yıkayın ve küp küp olacak şekilde doğrayın.
2. Soğanı yemeklik şekilde doğrayın ve sarımsağı rendeleyin.
3. Tencereye zeytinyağını alıp ısıtın.
4. Soğan ve sarımsağı kavurmaya başlayın.
5. Birkaç dakika sonra pancarları da tencereye ekleyip kavurma işlemine devam edin.
6. Suyunu ve baharatlarını de ekledikten sonra pancarlar yumuşayana kadar pişirin.
7. Piştikten sonra servis tabağına alabilirsiniz.
8. Afiyet olsun!