Diyet Potasyum Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

 Diyet Potasyum Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Vegan beslenenlerin yakından bildiği diyet potasyum çorbası, sadece veganlar için değil diyet yapan bireyler için de son derece önemli bir besin kaynağı. Birbirinden şık, birbirinden güzel bitkilerin yer aldığı diyet potasyum çorbası; yüksek miktarda lif içerdiği için sindirim sistemine herhangi bir zorluk çıkartmaz.

Hayvansal gıda tüketiminin sindirim sistemine yarattığı baskının onda birini bu tür lif oranı yüksek gıdalarda göremezsiniz. Ayrıca, potasyum çorbasının bol miktarda mineral ve vitamin içerdiği düşünülürse herkes için tüketilmesi elzem bir besin takviyesidir. Patates, kuru soğan ve sarımsağın ön plana çıktığı potasyum çorbası hem tat açısından hem de mineral açısından oldukça önemli bir çorbadır.

 Önümüzdeki sonbahar günlerinde ve kış günlerinde sıklıkla tüketilebileceğiniz potasyum çorbası, dakikalar için de hazırlanabiliyor. 2 kişi için hazırlayacağınız potasyum çorbası, sadece 10 dakikanızı alacak. 10 dakikanın dışında toplam 40 dakika boyunca pişirmeye ayıracağınızdan ötürü herhangi bir işlem yapmanıza gerek kalmıyor.

Yani, tahta bir kaşıkla karıştırma dışında aham şaham bir şey yapmanız gerekmiyor. İlk etapta, potasyum çorbası yapımında kullanacağınız ürünleri listeleyeceğiz. Ardından, potasyum çorbasının yapım aşamasına geçeceğiz. En son, bir porsiyon potasyum çorbasının kaç kalori değerinde olduğunu siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Şimdi, ihtiyacımız olan ürünleri listeleyebiliriz.

diyet potasyum çorbası

Diyet Potasyum Çorbası için İhtiyacınız Olan Ürünler

  • 4 ila 5 tane orta boy büyüklüğünde patates
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 2 tane sarımsak
  • Çorbaya tat katacak kadar dereotu
  • 3 ila 4 tutam tuz (Doğal kaya tuzu kullanmanızı tavsiye ederiz.)
  • 1 çorba kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı kimyon
  • 1 çorba kaşığı zerdeçal

Eğer, yukarıdaki baharatlara karşı bir alerjiniz varsa ürün miktarını azaltabilirsiniz. Unutmadan, potasyum çorbasında kullanacağınız malzemenin önemli bir kısmı kök sebzelerden oluştuğu için iyice temizlemeye dikkat edin.

Potasyum Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Patates, soğan ve sarımsağı iyice temizlediğinize emin olun. Eğer mutfak musluğu önünde temizlerken hala çamur akıyorsa, sirkeli suda dinlendirmeye ayırabilirsiniz. Bütün bu işlemlerin ardından bir soyacak yardımıyla patatesleri, soğanları ve sarımsakları israf etmeyecek şekilde soyun.
  • Bu işlemin ardından yine patates, soğan ve sarımsağı küp küp dilimleyin tencereye atın. Geniş bir tencereyi tercih etmeniz tavsiye edilmektedir.
  • Sebzeleriniz iyice kendini bırakana kadar haşlama işlemine devam edin.
  • Haşlama işlemi devam ederken baharatları da tencereye atıp karıştırabilirsiniz.
  • Çorbayı kaynattıkça koyulaştığını göreceksiniz.
  • En son, çorbanızı blenderdan geçirip sunuma hazır hale getirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Potasyum Çorbası Kaç Kaloridir?

Bir porsiyon potasyum çorbasının 45 kalori olduğu bilinmektedir. Bu oran, diğer çorba türlerine kıyasla oldukça düşük bir miktardır.

diyetio

Diyet ve zayıflama bilgilerinin paylaşıldığı Diyetio'ya hoşgeldiniz. Sorularınız ve önerilerinizi yorum yoluyla bize iletebilirsiniz.
Yorumlar (0)

* Yorumların Onaylanması İçin Türkçe Yazım Kurallarına Dikkat Edin!